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Puré de umeboshi
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  • Calidad macrobiótica original japonesa

Puré de umeboshi

Ref.: 1PURYU

Cantidad: 200 gr

Puré de umeboshi ryujin elaborado a partir de la maduración de la ciruela ume, junto con la sal y las hojas de shiso durante más tiempo de lo habitual. Ideal para combinar con cereales y verduras.

Ingredientes

Ciruelas Ume (74%), sal marina, vinagre de ciruelas (10%) (ciruelas Ume (44%), sal marina (33%), hojas de Shiso (Perilla frutescens) (23%)).

Alérgenos

Puede contener trazas de soja, gluten, frutos de cáscara y cacahuetes.

Modo de uso

Utilizar en la cocción en lugar de la sal o para condimentar verduras cocidas y ensaladas. Conservar en lugar fresco y seco, alejado de la luz solar y la humedad.


Valores nutricionales por 100gr

Valor energético
     Kcal. 24
     Kj. 102
Carbohidratos (gr) 6.3
Proteínas (gr) 0.3
Glúcidos solubles (gr) 0.5
Grasas (gr) 0.6
Saturadas (gr) 0
Fibra (gr) 14.17



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