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Paté de tofu y sésamo


Preparación

  1. Cuece el tofu en agua durante 5 minutos. Escurre y reserva.
  2. Si no dispones de gomasio, puedes utilizar semillas de sésamo ligeramente tostadas en una sartén sin aceite. Es necesario tostar la semilla para que luego la puedas triturar bien.
  3. Coloca el tofu y el gomasio junto con los demás ingredientes en un recipiente alto y bate hasta obtener una textura cremosa.

Ingredientes

Consejo

"Puedes guardar el paté en un recipiente cerrado en la nevera. Se mantendrá estupendo durante 3 o 4 días."


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