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Smoothie bowl energético


Preparación

  1. En una batidora, poner los dátiles Medjoul sin hueso, los plátanos, la maca, la canela, el cacao en polvo y la bebida de arroz con cacao. Batir todo.
  2. Poner la crema resultante en un bol y presentar con una línea de pipocas de Quinua Real por encima, un puñado de bayas de goji al lado, coco rallado y finalmente una fila con las semillas de sésamo tostado.

Ingredientes

  • 1 vaso y medio de bebida de arroz con cacao
  • 4 dátiles Medjoul
  • 2 plátanos
  • 1 cucharada de maca en polvo
  • ½ cucharada de canela en polvo
  • 2 cucharadas de cacao en polvo
  • Pipocas de Quinua Real
  • Un puñadito de bayas de goji
  • Sésamo tostado
  • Coco rallado al gusto

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