Algas

Algas marinhas agar agar em tiras

Ref.: 1AGAR

Quantidade: 25 gr

As algas marinhas Agar-agar são perfeitas para engrossar pudins e gelatinas e pode encontrar-se tanto em forma de barra, flocos ou tiras.

Ingredientes

Algas marinhas (Agar-agar).

Alérgenos

Pode conter vestígios de glúten e soja.

Uso

Para acompanhar as saladas ou legumes, colocar as algas em água durante 20 minutos, escorrer e temperar a gosto. Para gelatina, adicionar 15 gramas de Agar-agar por um litro de líquido, ferver durante 15 minutos e verter sobre a preparação. Esperar que arrefeça.

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