Receitas > Sin gluten, Cereales

Arroz Basmati com 4 aromas

Receita cedida por Mireia Anglada

Sobremesas

Preparação

  1. Refogar a cebola com o azeite até que fique cozida para que não ganhe cor. Adicionar o alho, refogar e reservar.
  2. Refogar o arroz com a mistura já reservada. Adicionar o caldo quente e temperar a gosto. Adicionar os cajus tostados, as passas, a casca de limão e o açafrão.
  3. Cozer com tampa no forno a 180 Cº durante 35 min. Passado este tempo, retirar do forno e deixar repousar 5 minutos antes de servir. 

Ingredientes


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