Receitas > Sin gluten, Postres, Desayunos

Pequeno almoço de trigo sarraceno

Receita cedida por Mireia Gimeno

Sobremesas

Preparação

  1. Na noite anterior lavar o trigo sarraceno, colocá-lo numa panela juntamente com 2 copos de água, a vagem de baunilha e uma pitada de sal, levar a ferver e cozer tapado durante 20 minutos em lume mínimo.
  2. Raspar o conteúdo da baunilha (os pontinhos negros) e misturar bem.
  3. Misturá-lo com a canela, a raspa da casca de limão e leite vegetal.
  4. Guardá-lo num frasco ou num recipiente de cristal toda a noite, dentro ou fora do frigorífico.
  5. No dia seguinte já poderá ser ingerido.

Ingredientes

Conselho

"Em vez de bebida vegetal de arroz podes utilizar de aveia, trigo sarraceno, amêndoas, avelãs..."


Tem alguma dúvida? Contate-nos


PRODUTOS RELACIONADOS

NOTíCIAS

EVENTOS