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[descripcion_larga] => El mijo es un cereal con interesantes propiedades probióticas, que aporta carbohidratos de absorción lenta ideales para darnos energía sin generar picos de glucosa, alargando la sensación de saciedad. Las virutas de coco tostado son un aperitivo natural, nutritivo y rico en fibra, vitaminas y minerales. Procedentes de cultivo ecológico en Sri Lanka, destacan por su sabor intenso y su suavidad. La cebada es un antiguo cereal con muchas posibilidades gastronómicas y nutricionales, gracias a sus carbohidratos de absorción lenta y su contenido en diversos minerales como el hierro o el fósforo. Dentro de la misma familia que la cebada también podemos encontrar como alternativa el centeno, cuya harina se utiliza mucho para elaborar productos panificados debido a su bajo aporte de gluten y su alta concentración de fibra. Te ofrecemos granos de cebada y de centeno listos para cocinar, perfectos para acompañar platos de verduras o añadir en sopas.
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La Finestra sul Cielo
1ORZODE
Cebada descascarillada
Cebada descascarillada procedente de cultivo ecológico. Ideal para combinar con verduras o añadir en sopas. Fácil de digerir y rica en vitaminas. ...
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Cocomi
CC13
Virutas de coco tostado
Deliciosas virutas de coco ecológico, ligeramente tostadas para acompañar cualquier plato, postre, repostería o incluso para tomar entre horas como snack. Procedente de Sri Lanka, destaca por su intenso sabor a coco y su suavidad en el paladar. Cada uno de los cocos es recogido a mano, pelado y desecado para su posterior tueste. No contiene azúcares, ni gluten. Rico en fibra....
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La Finestra sul Cielo
1AMARA
Amaranto
Cereal antiguo de sabor delicado, cultivado en Centroamérica. Procedente de agricultura ecológica, el amaranto de La Finestra sul Cielo es ideal para combinar con aceite extravirgen de oliva, salsa de soja o gomasio. Además, está empaquetado en atmósfera protegida para conservar mejor sus nutrientes....
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La Finestra sul Cielo
2MIG
Mijo 2kg
Mijo procedente de agricultura ecológica, de digestión fácil y muy energético. Puede combinarse con verduras, añadir en sopas y ensaladas o utilizarse como sustituto de la pasta y el arroz. Formato pensado para el sector de la restauración....
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La Finestra sul Cielo
1MIG
Mijo pelado 100% compostable
Mijo procedente de agricultura ecológica, de digestión fácil y muy energético. Puede combinarse con verduras, añadir en sopas y ensaladas o utilizarse como sustituto de la pasta y el arroz. También se pueden preparar burgers vegetales. Envasado en atmósfera protegida para conservar todos sus nutrientes. Gluten free. ¡Ahora en envase 100% compostable!