Espelta pelada
Espelta pelada procedente de agricultura ecológica. Rica en amidas, proteínas y selenio. Ideal para combinar con aceite extravirgen de oliva, salsa de soja, gomasio u otro condimento. Empaquetada en atmósfera protegida para conservar mejor sus nutrientes.
Espelta*.
Contiene gluten. Puede contener trazas de soja, sésamo y frutos de cáscara.
Lavar la espelta y dejarla en remojo la noche anterior. Poner en un bol 1 medida de espelta por 3 medidas de agua y un poco de sal. Llevarlo a ebullición y cocinar en olla a presión a fuego lento durante 60 minutos. Conservar en un lugar fresco y seco.
kcal. | 335 |
---|---|
kJ. | 1400 |
Hidratos de carbono | 67,10 |
de los cuales, azúcares | 6,82 |
Proteínas | 12,10 |
Grasas: | 2,50 |
de las cuales, saturadas | 0,40 |
Fibra alimentaria | 6,80 |
Sal | 0,04 |
Alce Nero
AN219
Fusilli de espelta integral
Los fusilli más auténticos, elaborados con espelta orgánica cultivada en las regiones de la Toscana, Umbría, Marche y Emilia Romagna. Destaca por sus características nutritivas y su alto contenido en fibra. Para combinar con cualquier tipo de salsa o hacerte ensaladas de pasta....
La Finestra sul Cielo
1FASPA
Espaguetis semi integrales de espelta
Espaguetis semi integrales de espelta elaborados con ingredientes de agricultura ecológica. Ideales para combinar con cualquier salsa o condimento. ...
Alce Nero
AN220
Espaguetis de espelta
Deliciosos espaguetis elaborados con espelta blanca italiana, uno de los cereales más antiguos y nutritivos del planeta. Comparada con la pasta de trigo, es más digestiva, tiene un menor contenido calórico y un sabor ligeramente dulce. ¡Ideal para combinar con cualquier tipo de salsa! Además, su envase es 100% de papel y sin plástico, para que de esta manera se contribuya a salvaguadar nuestro planeta.
Alce Nero
AN221
Penne de espelta
Artesanales y orgánicos penne de espelta blanca italianos, elaborados al trafilado al bronce. Esta técnica permite que sean rugosos y abosrvan mejor las salsas y condimentos....
Argital
AR95
Aceite esencial de limón
Aceite 100% natural de limón depurativo y astringente. Difundido en el hogar purifica el aire dejando un ambiente más saludable. En la bañera aumenta el efecto relajante, dando un sentido de bienestar a todo el cuerpo. Se puede usar en los pediluvios o añadir a un aceite para el cuerpo, a una crema para el cutis o a la mascarilla de arcilla verde. También es ideal para perfumar armarios, usar en p...
Alce Nero
AN236
Tableta de chocolate negro con jengibre
El jengibre y el cacao se unen para ofrecerte esta deliciosa tableta de chocolate negro procedente de Ecuador. Dulcificada con azúcar de caña, se caracteriza por un ligero toque picante propio del jengibre, que deleitará a los paladares más gourmet. Con un mínimo del 70% de puro cacao, está elaborada solamente con ingredientes de cultivo ecológico. Sin leche y con certificación Fair Trade....
Oficina della Pasta
ODP002
Linguine con cúrcuma
Linguine con cúrcuma elaborado con ingredientes 100% ecológicos. El secreto de esta pasta está en el proceso, inspirado en la tradición. Seleccionando la mejor sémola de trigo duro y con un método de producció de pasta hecho al "bronzo" para retener mejor el sabor de las salsas y condimentos. 100% vegan....
La Finestra sul Cielo
1PEB
Penne de trigo duro
Penne elaborado exclusivamente con sémola de trigo duro preparada y secada a baja temperatura (máximo 45º). Con ingredientes de agricultura ecológica, esta pasta es ideal para combinar con cualquier tipo de salsa o condimento....
La Finestra sul Cielo
1CURCU
Cúrcuma en polvo BIO
Especia culinaria de color anaranjado y de potente aroma ideal para acompañar platos de verduras, cereales, guisos veganos, arroces, etc. En la medicina ayurvédica, la cúrcuma se ha considerado un protector estomacal y un antinflamatorio natural con un sinfín de propiedades antioxidantes. Ahora en envase de vidrio.
Germinal
GM029
Tartaleta sin gluten de cacao y quinoa
Las tartaletas de cacao y quinoa sin gluten son ideales para cualquier momento del día. La formulación con harina de arroz le aporta el crujiente a la corteza, mientras que el relleno de chocolate le da el toque dulce perfecto. Certificado gluten free y sin leche.
La Finestra sul Cielo
1AMARA
Amaranto 100% compostable
Cereal antiguo de sabor delicado, cultivado en Centroamérica. Procedente de agricultura ecológica, el amaranto de La Finestra sul Cielo es ideal para combinar con aceite extravirgen de oliva, salsa de soja o gomasio. Además, está empaquetado en atmósfera protegida para conservar mejor sus nutrientes....
La Finestra sul Cielo
1MIG
Mijo pelado 100% compostable
Mijo procedente de agricultura ecológica, de digestión fácil y muy energético. Puede combinarse con verduras, añadir en sopas y ensaladas o utilizarse como sustituto de la pasta y el arroz. También se pueden preparar burgers vegetales. Envasado en atmósfera protegida para conservar todos sus nutrientes. Gluten free. ¡Ahora en envase 100% compostable!
La Finestra sul Cielo
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Trigo sarraceno 100% compostable
El trigo sarraceno de La Finestra sul Cielo es muy rico en nutrientes y tiene un sabor inconfundible. Además es de cultivo ecológico y está empaquetado en atmósfera protegida para conservar mejor los nutrientes del producto. Es ideal para combinar al gusto con aceite extravirgen de oliva, salsa de soja o gomasio entre otros condimentos....