Ref.: 1FARTOBA Cantidad: 1.00 Kg

Harina de fuerza

Ref.: 1FARTOBA Cantidad: 1.00 Kg
3,60 €
IVA incluido
  • Bio
La Finestra sul Cielo

Certificado por:

  • BIO

    Farinha de força de trigo*

Harina de fuerza que, gracias a su alto contenido en proteínas (14%), se usa para la elaboración de pasta, panes especiales y dulces, con un proceso de levitación largo, como los panetones. Puede utilizarse también para reforzar otras harinas, haciendo que la masa sea más elástica. Está envasada en atmósfera protectora y los ingredientes utilizados en su elaboración proceden de agricultura ecológica.

1FARTOBA
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Ficha técnica

Valor energético
0.0000
kcal.
345.0000
kJ.
1467.0000
Hidratos de carbono
69.0000
de los cuales, azúcares
0.6000
Grasas:
1.2000
de las cuales, saturadas
0.2000
Fibra alimentaria
2.3000
Proteínas
13.0000
Sal
0.0900
Unidad Medida
Kg

Referencias específicas

ean13
8437012461314
Nuevo

Harina de fuerza de trigo*

Alérgenos:

Puede contener trazas de soja, sésamo y altramuces.


* de agricultura ecológica

Envasado en atmosfera protectora. Conservar en lugar fresco y seco.

Valor energético
kcal. 345
kJ. 1467
Hidratos de carbono 69.000
de los cuales, azúcares 0.600
Grasas: 1.200
de las cuales, saturadas 0.200
Fibra alimentaria 2.300
Proteínas 13.000
Sal 0.090
IVA: 4%
U/Caja: 10
U/Palet: 400
Cajas Completas: no

 

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