Las algas marinas Agar-agar son perfectas para espesar puddings, postres y gelatinas y se pueden encontrar en forma de barra, copos o tiras.
1AGAR
311 Artículos
Ficha técnica
kcal.
367
kJ.
1553
Grasas:
0.300
de las cuales, saturadas
0.1
Hidratos de carbono
81
de los cuales, azúcares
3
Fibra alimentaria
7.7
Proteínas
6.2
Sal
0.26
Unidad Medida
gr.
Referencias específicas
ean13
8436545623183
Nuevo
Extracto de alga roja Gracilaria
Alérgenos:
Puede contener trazas de gluten y soja.
* de agricultura ecológica
Para acompañar las ensaladas o verduras, meter las algas en agua durante 20 minutos, escurrir y condimentar al gusto. Para gelatina, añadir 15 gramos de Agar-agar por un litro de líquido, hervir durante 15 minutos y verter sobre la preparación. Esperar a que se enfríe. Conservar en un lugar fresco y seco
Algas marinas Arame de color negro y sabor delicado. Para añadir en ensaladas y platos de verdura o usar como condimento. El uso aconsejado por persona es de 1 gramo al día, equivalente a 1 pellizco de alga cocida, 4 veces por semana....
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Las algas marinas Wakame de color verde oscuro crecen en las fuertes corrientes del océano y son ideales para añadir en ensaladas, sopas, estofados, platos de verduras y legumbres. La cantidad recomendada es de 2 gramos por persona al día. ...
Desde
Precio
6,65 €
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