Legumbres

Las legumbres ecológicas son apreciadas por el gran aporte de nutrientes de calidad que suponen para nuestro organismo, destacando su alto contenido en fibra, en hierro y en proteína vegetal.

Las legumbres procedentes de agricultura ecológica realizan una importante labor como regeneradoras de la riqueza biológica de los suelos donde se cultivan. Son apreciadas por el gran aporte de nutrientes de calidad que suponen para nuestro organismo, además de ser alimentos bajos en grasa y con alto contenido en fibra. Entre sus múltiples cualidades nutricionales destacan su alto contenido en hierro, que ayuda a la producción de energía y previene la anemia, así como su alto contenido en proteína vegetal, especialmente la soja, por lo que son un complemento ideal para dietas veganas. Entre el surtido de legumbres bio que te ofrecemos puedes encontrar azukis, alubias, garbanzos lentejas o soja, entre otros.

La Finestra sul Cielo

1LENTIRO

Lentejas rojas peladas 100% compostable

Lentejas rojas peladas procedentes de agricultura ecológica. Exóticas y sabrosas, este tipo de legumbres son ideales para combinar con cereales y legumbres o condimentar con aceite extravirgen de oliva, salsa de soja o gomasio. Son un alimento nutritivo muy completo, muy ricas en fibra y con un alto contenido de proteínas de origen vegetal. Envasado en atmósfera protegida para conservar todos sus nutrientes. ¡Ahora en envase 100% compostable!

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