Mijo 2kg

Mijo procedente de agricultura ecológica, de digestión fácil y muy energético. Puede combinarse con verduras, añadir en sopas y ensaladas o utilizarse como sustituto de la pasta y el arroz. También se pueden preparar burgers vegetales. Envasado en atmósfera protegida para conservar todos sus nutrientes. Gluten free. ¡Ahora en envase 100% compostable!

Arroz integral redondo en formato de 2 kg procedente de agricultura ecológica. Ideal para combinar con cualquier condimento. Pensado para el sector de la restauración....

Cuscús integral de trigo duro procedente de agricultura ecológica, precocido al vapor a base de harina integral. Alimento ligero y fácil de digerir, perfecto para combinar con verduras o cualquier otro condimento....

Azuki procedente de agricultura ecológica rico en proteínas y carbohidratos. Ideal para guarnecer cualquier plato, es también perfecto para condimentar al gusto con aceite extravirgen de oliva, gomasio o salsa de soja. Está empaquetado en atmósfera protectora para conservar todos sus nutrientes....

Arroz blanco redondo en formato de 2 kg procedente de agricultura ecológica. Ideal para combinar con cualquier condimento. Pensado para el sector de la restauración....

Remineralizante y renovador Conocido por llamarse el “árbol milagroso” por sus propiedades antibacterianas y antiinflamatorias, en el Ayurveda (medicina tradicional india) se indicaba que la moringa se utilizaba como remedio para más de 300 enfermedades. De origen indio, posee más vitamina A que las zanahorias, más calcio que la leche de vaca y tanto potasio como los plátanos. Todo ello contribuy...

Malta de arroz elaborada siguiendo el método tradicional el cual permite obtener una malta más rica en proteínas, minerales y azúcares complejos. Ideal para endulzar postres o para añadir en infusiones, tés o cafés de cereales....

En la región de Uji, donde se produce el té japonés más famoso, se cultiva siguiendo el método tradicional, las hojas utilizadas para la elaboración del té hojicha. La Hojicha se prepara con hojas no fermentadas y ligeramente tostadas sobre llama viva. Su cuidadoso proceso de elaboración otorga a este tipo de té un sabor delicado y suave, ideal para antes, durante o después las comid...

Harina de fuerza en saco de 25Kg que, gracias a su alto contenido en proteínas (14%), se usa para la elaboración de pasta, panes especiales y dulces, con un proceso de levitación largo, como los panetones. Puede utilizarse también para reforzar otras harinas, haciendo que la masa sea más elástica. Está envasada en sacos y los ingredientes utilizados en su elaboración proceden de agricultura ecológ...

Harina de espelta en formato 1 kilo procedente de agricultura ecológica. Envasada atmósfera protegida. Ideal para preparar cualquier receta ya sea dulce o salada....

Levadura para pan y pizza sin emulsionantes....

Espelta pelada procedente de agricultura ecológica. Rica en amidas, proteínas y selenio. Ideal para combinar con aceite extravirgen de oliva, salsa de soja, gomasio u otro condimento. Empaquetada en atmósfera protegida para conservar mejor sus nutrientes....

Soja texturizada gruesa con un alto contenido en fibra y proteínas vegetales. Ideal para acompañar cualquier tipo de pasta o para elaborar recetas más completas como hamburguesas o albóndigas de soja....

Cuscús integral de trigo duro procedente de agricultura ecológica, precocido al vapor a base de harina integral. Alimento ligero y fácil de digerir, perfecto para combinar con verduras o cualquier otro condimento....

Saco de harina integral de espelta de 25 kg procedente de cultivo ecológico. Ideal para productos de pastelería y horneados. Formato pensado para el sector HORECA....