Macrobiótica

Experimenta con todos nuestros productos de macrobiótica, perfectos para elaborar recetas de origen japonés que nutran tu cuerpo y tu mente. Algas marinas, amazake, miso sin pasteurizar, umeboshi... Prueba auténticos ingredientes japoneses tradicionales de gran calidad.

La dieta macrobiótica persigue el equilibrio emocional y físico a través de la nutrición. Separa los alimentos entre el "yang" cuando su energía es tonificante. Estos son productos bio como pueden ser los cereales, verduras de cultivo ecológico o locales y las legumbres. Y en el “yin” cuando la energía es fría. Estos pueden ser alimentos bio como la miel, el azúcar o las frutas. La dieta macrobiótica se basa siempre en la alimentación natural y en los productos bio. En esta sección puedes encontrar todos los productos de macrobiótica que necesitas para elaborar las mejores recetas de origen japonés, que nutran tu cuerpo y tu mente. Algunos de los productos que puedes encontrar en esta sección son miso, algas comestibles, amasake, ciruela umeboshi, bardana, alga Nori para sushi, sopa de miso, te kukicha, salsa de soja o té Matcha. y mucho más.

Voelkel

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Zumo de remolacha lactofermentado BIO

Para este zumo lactofermentado de remolacha roja, se utilizan solo materias primas Demeter, procedentes de agricultura biodinámica. Los tubérculos de remolacha roja, naturalmente aromáticos, se someten a un proceso de prensado para que conserven todos sus nutrientes, antes de combinarlas con el ácido láctico, llevando a cabo todo el proceso sin la adición de sal. El proceso de lactofermentación ca...

4,30 €

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