Seitán agridulce

Ref: receta_73

Fácil

Dificultad

30 minutos

Preparación

Segundo

Tipo

Proteína vegetal

Categoria

Ingredientes

1 paquete de seitán
Aceite de oliva extravirgen exprimido en frío
Shoyu
Vino blanco
Finas hierbas
Compota de cítricos

Pasos

1. Macerar el seitán en vino blanco, shoyou y finas hierbas.

2. Dorar por lado y lado.

3. Diluir un poco de compota de cítricos en agua.

4. Calentar y servir sobre el seitán.

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