Mazapanes de cuscús con compota de mandarina

Ref: receta_131

Fácil

Dificultad

45 minutos

Preparación

Postre

Tipo

Individual

Categoria

Ingredientes

  • 100 g de puré de almendras
  • 50 g de compota de cítricos
  • 50 g de sirope de arroz
  • 250 ml de bebida de avena sin gluten
  • 250 g de cuscús de trigo
  • Una pizca de sal
  • Almendras tostadas

Pasos

1. Hervir la bebida de avena sin gluten con una pizca de sal.

2. Añadir el sirope de arroz y el puré de almendras.

3. Incorporar el cuscús y remover bien hasta conseguir una pasta. Dejar enfriar.

4. Formar bolitas y rellenar con la compota.

5. Decorar con una almendra tostada.

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