Vino Blanco PB Alta Alella bio 750ml

Ref: AA007

Cantidad: 750 ml

10,41 €

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Alta Alella Pansa Blanca es un vino blanco seco de la D.O. Alella elaborado por la bodega Alta Alella. Se trata de un monovarietal de Pansa Blanca (Xarel·lo). La experiencia más pura: sabores afrutados de manzana y pera con notas de almendras verdes. Los viñedos son tratados mediante una agricultura ecológica y los racimos se recogen enteros y en buen estado sanitario para que se pueda hacer una corta maceración pelicular a baja temperatura y se obtenga una buena extracción de los aromas. Posteriormente se realiza un prensado ligero para obtener el mosto flor, el cual en último lugar fermenta en tinas de acero inoxidable a temperatura controlada de 15º.

Uva variedad Pansa Blanca (Xarel·lo)*

Alérgenos:

Puede contener sulfitos.

* de agricultura ecológica

Consumo humano directo. Se recomienda servir a temperaturas entre 6 y 9ºC.

kcal
kJ
Grasas
De las cuales, saturadas
Hidratos de carbono
De los cuales, azúcares
Fibra alimentaria
Proteínas
Sal

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