Espelta pelada

Ref: 1FARRODE
Cantidad: 500 gr
2,30 €
Cantidad
  • Bio
La Finestra sul Cielo

Certificado por:

BIO

Contem gluten. Pode conter vestígios de soja, sésamo e frutos de casca rija.

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Espelta pelada procedente de agricultura ecológica. Rica en amidas, proteínas y selenio. Ideal para combinar con aceite extravirgen de oliva, salsa de soja, gomasio u otro condimento. Empaquetada en atmósfera protegida para conservar mejor sus nutrientes.

Espelta*.

Alérgenos:

Contiene gluten. Puede contener trazas de soja, sésamo y frutos de cáscara.

* de agricultura ecológica

Lavar la espelta y dejarla en remojo la noche anterior. Poner en un bol 1 medida de espelta por 3 medidas de agua y un poco de sal. Llevarlo a ebullición y cocinar en olla a presión a fuego lento durante 60 minutos. Conservar en un lugar fresco y seco.

kcal.335
kJ.1400
Hidratos de carbono67,10
de los cuales, azúcares6,82
Proteínas12,10
Grasas:2,50
de las cuales, saturadas0,40
Fibra alimentaria6,80
Sal0,04
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