Macrobiótica sin gluten

Los fideos de arroz son aptos para dietas celíacas, y al conservar todas las cualidades del arroz con el que se elaboran, son una opción mucho más ligera y digestiva que la pasta tradicional.

La pasta de arroz es una alternativa perfecta que cada vez está más presente en nuestra dieta por la cantidad de beneficios que nos aporta, tanto a nivel energético como nutricional, como los fideos de arroz, que son un alimento muy consumido en la gastronomía asiática. Por ser naturalmente libres de gluten son aptos para dietas celíacas, y al conservar todas las cualidades del arroz con el que se elaboran, son una opción mucho más ligera y digestiva que la pasta tradicional. Al ser muy finos su tiempo de cocción es rápido, y pueden utilizarse como base o acompañamiento para numerosas recetas debido a su versatilidad. Prueba nuestros espaguetis de arroz Bifun, elaborados siguiendo la receta tradicional japonesa.

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