Bifun (fideos de arroz)
Tradicionales espaguetis orientales de arroz. Ligeros y sabrosos, son similares a los fideos chinos pero están elaborados con el cuidado de la calidad japonesa. Son deliciosos con cualquier condimento, en ensaladas y caldo o al estilo "oriental": salteados en una sartén con un poco de aceite, verduras de temporada, tofu o seitán.
Harina de arroz.
Puede contener trazas de gluten y soja.
Conservar en un lugar fresco y seco. Agregue los fideos en 2.5 litros de agua hirviendo. Cocine durante 6 minutos o hasta que estén tiernos, luego permitir que se asienten en la olla durante 2 minutos. Enjuague con agua fría.
| kcal. | 365 |
|---|---|
| kJ. | 1548 |
| Hidratos de carbono | 80,2 |
| de los cuales, azúcares | 0,2 |
| Proteínas | 8 |
| Grasas: | 0,8 |
| de las cuales, saturadas | 0,3 |
| Fibra alimentaria | 2,3 |
| Sal | 0,05 |
Tradicionales espaguetis orientales de arroz. Ligeros y sabrosos, son similares a los fideos chinos pero están elaborados con el cuidado de la calidad japonesa. Son deliciosos con cualquier condimento, en ensaladas y caldo o al estilo "oriental": salteados en una sartén con un poco de aceite, verduras de temporada, tofu o seitán....