Recetas

Crema de garbanzos

Ensalada de lentejas

Pudding

Fideos a la cazuela con seitán

Kombu chips

Macarrones con boloñesa de seitán

Tiramisú de amazake

Tofu al horno con crema de cacahuete

Rebozado de coliflor

Bolas de cous cous con chucrut y manzana frita

Peras rellenas de mazapán

Tarta de manzana

Salteado largo de verduras con piñones

Quinua Real con garbanzos y puerros

Salteado de pasta con setas y alcaparras

Espaguetis al pesto-almendra

Natillas

Tofu braseado

Paella de quinoa real con tofu

Crackers crujientes con semillas de calabaza

Croquetas de quinoa real, amaranto y mijo

Galletas abizcochadas de con compota

Crema de apio y maíz

Fresas con crema de amasake

Semifrío de fresas con galleta de espelta

Crackers de alga nori con mixto de semillas

Sushi de quinoa real

Verduras a la plancha con alioli de aguacate

Risotto de quinoa real y espárragos verdes

Ensalada de espárragos con "ali oli de piñones"

Crumble de manzana y moras

Crema de calabacín y quinoa real

Croquetas de tempeh con zanahorias

Yogur de soja con salsa de fresas

Quinoa real con mango

Albóndigas de seitán y tofu son salsa de remolacha

Quinoa real con bebido vegetal

Mousse de Melocotón

Sushi (rollitos de arroz)

Crujiente de semillas

Albóndigas vegetales

Potaje de guisantes secos partidos con calabaza y cebolla

Panellets de dátiles

Boniatos rellenos de setas con ajo y perejil

Flan de amasake con uvas pasas

Macarrones de Quinua Real gratinados con queso de almendras

Crepes dulces de trigo sarraceno

Desayuno energético

Turrón de chocolate con praliné y quinoa hinchada

Risotto de quinoa real

Crema de calabaza y manzanas con kuzu

Hamburguesas de mijo y boniato

Smoothie de San Valentín

Blinis con paté de miso y manzana caramelizada

Sopa depurativa de primavera

Tortitas de trigo sarraceno con mermelada

Bizcocho de especias con zanahoria en almíbar

Coca de trigo sarraceno con bechamel de almendras

Ensaladilla de cebada

Seitán agridulce

Sopa de miso

Albóndigas de trigo sarraceno con falsa salsa de tomate

Polenta con verduras

Natillas de naranja con bizcocho de chocolate