Crackers de Quinua Real
Ref: receta_151
Fácil
Dificultad1 hora
PreparaciónPrimero
TipoCereales
CategoriaIngredientes
- 50 g de Pipocas de Quinua Real
- 10 g de pipas de calabaza
- 10 g de semillas de sésamo
- 40 g de tomates secos
- 5 g de semillas de chía
- Una cucharadita de ajo seco en polvo
- Una cucharada de salsa de soja
- Una cucharadita de sirope de arroz
- 15 g de harina de Quinua Real
- Una pizca de orégano
Pasos
1. Tostar las pipocas de Quinua Real sin dejar de remover durante 3 minutos, hasta que cambien el color.2. Poner en remojo las semillas de chía en agua fría durante 20 minutos y reservar.3. Picar las pipas de calabaza y mezclarlas con las semillas de sésamo. Añadirlas a las pipocas tostadas y mover. Reservar.4. Mezclar los tomates secos, las semillas de chía hidratadas, una cucharadita de ajo en polvo, una pizca de orégano, una cucharada de salsa de soja y una cucharadita de sirope de Quinua Real y triturar. Mezclar con las pipocas de Quinua Real.5. Añadir a la mezcla harina de Quinua Real y seguir moviendo.6. Dar forma a los crackers y hornear a 180º durante 10 minutos.
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