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¿Tienes migraña? Puede ser que tengas déficit de DAO
La causa principal de esta disfunción suele ser de origen genético. Además, hay otros factores que facilitan la disminución de la enzima: la ingesta de algunos medicamentos, enfermedades inflamatorias intestinales...
Voelkel, preserva las semillas tradicionales desde 1936
Desde hace miles de años, las semillas son la fuente principal de cultivo de las plantas de las que nos alimentamos. Lamentablemente con el avance de la tecnología, actualmente ¾ partes de las variedades tradicionales de semillas ya no existen...
¿Qué son y cómo se cocinan las azukis?
Seguro que ya sabes que las legumbres son una de las mejores fuentes de proteína vegana.
¿Qué es y cómo se usa el mijo?
El mijo es uno de los cereales más ricos en hierro, 60 gramos de este cereal cubren el 41% de la necesidad diaria. Además contienen un 20% de magnesio que ayuda a regular la función de los músculos y el sistema nervioso
