Flan de amasake con uvas pasas
Ref: receta_57
Fácil
Dificultad45 minutos
PreparaciónPostres
TipoFlan
CategoriaIngredientes
- 1 bote de amasake
- 2 cucharadas de kuzu
- Piel de limón
- Un puñadito de uvas pasas
Pasos
Disponer el amasake en una cazuela Diluir el kuzu en un poco de agua. Añadir el agua y el kuzu al amasake. Subir el fuego y remover constantemente para evitar que se hagan grumos. Bajar el fuego 2 ó 3 min más Añadir la ralladura de la piel de limón y uvas pasas (opcional), previamente remojadas Dejar enfriar y servir
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