Yogur de soja con salsa de fresas

Ref: receta_46

Fácil

Dificultad

15 minutos

Preparación

Postre

Tipo

Yogur

Categoria

Ingredientes

(para una persona)

100 g yogur de soja natural y ecológico
30 g crema de soja bio
100 g fresas
20 g sirope de Quinua Real

Pasos

Mezclar el yogur con la crema de soja con un batidor manual. Añadir la mitad del sirope y remover con suavidad Triturar las fresas con ayuda de un minipímer, y tamizar el puré para eliminar las semillas. Añadir el resto de sirope y mezclar bien Poner en un bol un aro de cocina y rellenarlo con la crema de yogur. Verter la salsa en el hueco que queda. Retirar con cuidado el aro, y adornar con fresas

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