Tus emociones y tus comidas están relacionadas. ¿Quieres saber cómo?

  • “Somos lo que comemos”, seguro que este dicho te resulta familiar y tienes claro que lo que comes afecta directamente a tus células y a tu cuerpo físico.

  • Pues bien, también podríamos decir que “Sentimos lo que comemos” y es que lo que nos llevamos a la boca tiene un efecto directo en cómo nos sentimos y en cómo nos relacionamos y pensamos.
  • Ya estamos en primavera, y comenzamos a sentir esa vibración intensa de la energía primaveral que nos lleva a crear y a planificar nuevos proyectos.
  • Los órganos asociados a la primavera y al elemento que la caracteriza, la madera, son el hígado y la vesícula biliar.

  • Cuando estos órganos están en equilibrio:

  • 1.- Somos capaces de fluir con la vida.
  • 2.- Somos flexibles para adaptarnos a los cambios.
  • 3.- Los abordamos desde la paciencia y la tranquilidad.
  • 4.-Tenemos una conexión directa con nuestra parte creativa
  • 5.- Experimentamos una sensación de dinamismo que nos impulsa a ponerla en práctica.

  • Sin embargo, cuando hay algún tipo de desequilibrio en la energía de madera:

  • 1.- Nos sentimos impacientes y rígidos.
  • 2.- Somos menos tolerantes.
  • 3.- Perdemos fácilmente la calma.
  • 4.- Criticamos más a los demás.
  • 5.- Experimentamos brotes de ira y cólera.

  • Estas emociones negativas se suelen manifestar de dos formas:

  • Sacándolas hacia fuera en forma de enfado, o ira, en cuyo caso será el hígado el órgano en desequilibrio.
  • Reprimiéndolas, quedándonoslas dentro, en este caso el problema será más de vesícula.

  • ¿Cómo encontramos el equilibrio emocional en primavera?

  • 1.- Reduciendo la ingesta de:
  • Frituras
  • Comidas aceitosas
  • Cremas de untar
  • Frutos secos
  • Horneados
  • Galletas ( de origen animal y con azúcares rápidos)

  • 2. Aumentando el consumo de:
  • Cereales ligeros que crean apertura y facilitarán la descarga también a nivel emocional y te refrescarán ligeramente: La cebada es el cereal por excelencia para esta época del año, la quinoa y el arroz de grano largo, también te serán de utilidad.
  • Verduras de hoja verde: Su efecto es también refrescante, son alimentos con una energía enfriadora y relajante que ayudarán a reducir la tensión interna tanto física como emocionalmente.
  • Verduras depurativas: Te ayudarán a descargar todo lo que necesites soltar, cuando más limpio esté nuestro organismo, más relajados y tranquilos nos sentiremos y seremos más eficaces a la hora de abordar nuevas situaciones y retos: Incluye con frecuencia alcachofas, apio, rabanitos, nabos, diente de león, perejil, berros, espárragos trigueros, ortigas, cebolleta, etc…
  • Zumos de verduras: refrescan y relajan, acuérdate de incluir siempre verdura verde fresca como canónigos o rúcula. Para dar dulzor opta por la zanahoria y si quieres que sea un poco más depurativo añade varios rabanitos o un trozo de daikon fresco.
  • Algas ligeras: La wakame es ideal para esta época del año, ligera y de cocción rápida, la puedes tomar también en ensaladas. Simplemente déjala a remojo 10 a 15 minutos y añádela cortada bien fina.
  • Sabores ácidos: ¿Sabías que antiguamente se daba vinagre a las personas histéricas? El sabor ácido relaja el hígado y suaviza las emociones como la ira y la cólera. Es el momento de tomar fresas y manzanas Granny Smith. Utiliza el vinagre umeboshi y el de arroz en tus aliños. Añade unas gotas de zumo de limón a tus infusiones y bebidas.
  • Fermentados: además de ser indispensables para tu salud intestinal, los fermentados, por su sabor ácido, son realmente útiles para la salud del hígado y de la vesícula. Puedes optar por incluir 1 c.s. de chucrut en tus comidas o incorporar 1 ciruela umeboshi o su pasta en aliños o bebidas medicinales.

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1155 Views Posted on: 09/04/2018
By La finestra sul cielo

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