- -10%
Puré de umeboshi Bio
Puré de umeboshi Bio elaborado a partir de la maduración de la ciruela ume, junto con la sal y las hojas de shiso. Las ciruelas se recogen de los árboles antes que maduren y se fermentan entre 6 meses y 7 años. El resultado de esta fermentación es un producto altamente alcalinizante. Ideal para combinar con cereales y verdura. Con un 79% de ciruela japonesa ume. No pasteurizado.
Ciruela Ume* (79%) (Prunus mume ), sal marina (16%), hojas de Shiso* (Perilla frutescens) de agricultura ecológica.
Puede contener trazas de soja, gluten, frutos de cáscara y cacahuetes.
Conservar en lugar fresco y seco, alejado de la luz solar y la humedad.
| kcal. | 124 |
|---|---|
| kJ. | 536 |
| Hidratos de carbono | 1,7 |
| de los cuales, azúcares | 0,8 |
| Proteínas | <0,5 |
| Grasas: | 0 |
| de las cuales, saturadas | 0 |
| Fibra alimentaria | |
| Sal | 19,7 |
Puré de umeboshi Bio elaborado a partir de la maduración de la ciruela ume, junto con la sal y las hojas de shiso. Las ciruelas se recogen de los árboles antes que maduren y se fermentan entre 6 meses y 7 años. El resultado de esta fermentación es un producto altamente alcalinizante. Ideal para combinar con cereales y verdura. Con un 79% de ciruela japonesa ume. No pasteurizado.