Fácil
Dificultad
25 minutos
Preparación
Segundo plato
Tipo
Burger
Categoria(Para 4 personas)
1.Coger una taza de grano blanco de Quinua Real y enjuagar. Poner en una olla dos tazas de agua, una pizca de sal, laurel y la quinoa real que hemos enjuagado.
2.Cocinar durante 15 minutos, hasta que el agua se absorba.
3.Cortar un ajo, una cebolla y dos zanahorias. Saltear la cebolla y el ajo primero añadiendo sal y un poco de comino en polvo.
4,Seguidamente, incorporar las zanahorias y cocinarlo todo durante 10 minutos. Añadir una taza y media de garbanzos cocidos y la quinoa real que habíamos preparado.
5.Picar una ramita de perejil y añadir también a la mezcla.
6.Triturarlo todo. Hacer la forma de nuestras hamburguesas. Rebozarlas con semillas de sésamo y ponerles unas gotas de aceite por encima. Hornear a 180º durante 10 minutos.
Quinua Real
QR004
El grano de quinoa real es la variedad más premium en calidad de quinoa. Se cultiva cerca del mayor desierto de sal del mundo, el salar de Uyuni, que le otorga unos nutrientes y vitaminas superiores. Además está certificada sin gluten y es libre de saponinas. En envase 100% compostable, para reciclar directamente en el contenedor orgánico y volver a la naturaleza en forma de abono.
Macrobiótica
Bebidas
Desayunos, meriendas y endulzantes
Snacks
Pan y masas italianas
Pasta
Legumbres, cereales, conservas y otros
Frutos secos y semillas
Aceites, salsas y condimentos
Bebés & kids
Refrigerados
Congelado
Complementos alimenticios
Higiene y cosmética bio
Limpieza del hogar
Libros de cocina
