Elegir lo que comemos hace tiempo que ha dejado de ser únicamente una cuestión de salud personal. La salud de nuestro planeta depende muy directamente de lo que decidimos poner en nuestro plato.
Tu momento bio
¡Bienvenido a tu pequeño rincón hecho con mucho amor!
Conoce todo sobre nuestros productos, descubre increíbles recetas para sorprender a los tuyos y curiosea nuestros tips sobre alimentos, intolerancias y mucho más.
Autor: isabel moreno
-
Mitos y verdades de la proteína vegetal
-
Las algas, un tesoro marino en nuestra mesaPublicado en: Ingredientes2757 Visitas
Las algas están de moda. Los grandes chefs las han introducido ya como ingrediente clave en la alta gastronomía y son muchos los seguidores que comienzan a utilizarlas en sus preparaciones culinarias.
-
Beneficios y preparación del MatchaPublicado en: Ingredientes2485 Visitas
El Matcha, cuyo nombre significa literalmente té en polvo, es originario de China y es conocido sobre todo por ser el principal ingrediente de la ceremonia japonesa del té, país donde su consumo está muy extendido.
-
Dos algas muy prácticas para los meses de calorPublicado en: Macrobiotica3498 Visitas
Con el buen tiempo, probablemente pases menos tiempo en la cocina, y te apetezca preparar platos sencillos y rápidos, pero no por eso menos nutritivos. Las algas pueden ser de gran ayuda en verano,
-
La ciruela umeboshi, tu aliada esta primaveraPublicado en: Macrobiotica3140 Visitas
La primavera ya está aquí, y con ella llegan las temidas alergias para muchos y la astenia primaveral para otros tantos. Es una pena que síntomas como picor de ojos, estornudos,
-
Cómo crear aliños sabrosos y equilibradosPublicado en: Para ti3127 Visitas
¿Aburrido/a de preparar siempre el mismo aliño? ¿No se te ocurre que más incluir en tus vinagretas? ¿Sabes que si integras los cinco sabores (dulce, salado, amargo, picante y ácido) en la preparaci&oa
-
Beneficios de la ensalada prensadaPublicado en: 100% vegetal2914 Visitas
Con la llegada del calor es importante incrementar el consumo de ensaladas y alimentos crudos; para poder así, ayudar a nuestro organismo a sentirse fresco y ligero.
-
Cómo alimentarse en primaveraPublicado en: Primavera1787 Visitas
Ya ha llegado oficialmente la primavera, aunque probablemente desde comienzos de febrero, con el aumento de horas de sol, hayas comenzado a sentir el cambio energético que esta estación nos brinda. La energí