Ref.: 1MISORI Cantidad: 300 g.

Miso de arroz Genmai 300 gr

Ref.: 1MISORI Cantidad: 300 g.
6,95 €
IVA incluido
  • Bio
La Finestra sul Cielo

Certificado por:

  • BIO

    Pode conter vestígios de glute, frutos de casca rija e amendoins.

El Miso es el resultado de una conocida maduración, de aproximadamente un año de duración, de soja, sales y cereales, efectuada en grandes tinas de cedro. Este proceso da origen a una pasta oscura y sabrosísima que se utiliza principalmente junto con los dados de caldo en la preparación de sopas, salsas y condimentos varios. El Miso de Arroz Johsen, producido con soja, arroz integral y sal tiene un sabor puro e intenso.

1MISORI
5370 Artículos

Ficha técnica

Valor energético
0.0000
kcal.
183
kJ.
769
Hidratos de carbono
19.3
de los cuales, azúcares
12
Grasas:
5.8
de las cuales, saturadas
1
Fibra alimentaria
4.9
Proteínas
11
Sal
13.9
Filtros de productos
Bio
Unidad Medida
gr.

Referencias específicas

ean13
8436545621660
Nuevo

Soja* (40,9%), arroz integral* (35,2%), sal marina, agua, koji (Aspergillus oryzae) (<0,01%).

Alérgenos:

Puede contener trazas de gluten, frutos de cáscara y cacahuetes.


* de agricultura ecológica

Añadir al final de la cocción en sopas sin hacerlo hervir. El miso ya es salado por lo que no es necesario añadir sal en los platos que se preparen con este alimento. La eventual aparición de grumos claros en la superficie es debido a la presencia de un aminoácido (tirosina) que se desarrolla naturalmente en el miso fermentado.

Valor energético
kcal. 183
kJ. 769
Hidratos de carbono 19.300
de los cuales, azúcares 12.000
Grasas: 5.800
de las cuales, saturadas 1.000
Fibra alimentaria 4.900
Proteínas 11.000
Sal 13.900
IVA: 10%
U/Caja: 4
U/Palet: 1400
Cajas Completas: no

 

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