Nutricionalmente Perfectos: Polenta de maíz

Ref: receta_281

Fácil

Dificultad

30 minutos

Preparación

Primero

Tipo

Cereales

Categoria

Ingredientes

1 puerro
Aceite de oliva
Tofu natural sin gluten
Polenta de Maíz
Comino
Agua
Maíz dulce
Pesto vegano
Piñones
Sal

Pasos

1. Cortar el puerro

2. Cortar en daditos el tofu

3. En una olla añadir una cucharada de aceite de oliva, el puerro cortado y 1 cucharada de comino

4. Añadir el agua a la mezcla y dejar cocer unos 10 minutos con un poco de sal.

5. Agregar el maíz dulce y el tofu, dejar hervir un poco más.

6. Añadir 100 gr de polenta de maíz hasta conseguir una pasta

7. Decorar con el pesto vegano y los piñones

Guardar para más tarde

Compra los ingredientes de esta receta:

La Finestra sul Cielo

1POLIST

Polenta instantánea

Polenta instantánea de agricultura ecológica. Ideal para preparar tanto platos dulces como salados....

2,35 €

La Finestra sul Cielo

1PESTO

Pesto vegetal BIO

Pesto vegetal elaborado con ingredientes procedentes de agricultura ecológica. Perfecto para combinar con pasta, quinoa o verduras....

4,99 €

-10%

La Finestra sul Cielo

1TOFU01

Alimento elaborado a base de soja orgánica cultivada en Italia. Su alto contenido en proteína vegetal lo convierte en un producto imprescindible para aquellas personas que han eliminado la proteína animal de su dieta. Con un sabor y una suavidad únicos, esta referencia es un básico por su versatilidad en la cocina: combina bien con alimentos más fuertes y además absorbe el sabor de los ingredient...

2,21 € 2,45 €