Vinagre de arroz 500 ml

Ref: 2ACIRI
Cantidad: 500 ml
7,18 €
Cantidad
  • Bio
La Finestra sul Cielo

Certificado por:

BIO

IT-BIO-014 Agricultura NO UE

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El vinagre de arroz es un apetitoso condimento elaborado a partir de fermentar durante un año el arroz en tinas de terracota, para convertirlo primero en alcohol y después en vinagre. Su sabor, siendo menos ácido, más suave y lleno que el vinagre de vino, se combina perfectamente con cualquier plato de cereales, verduras y algas, resaltando su sabor sin modificarlo. Puede utilizarse como sustitutivo del vinagre convencional. Acidez 4,5%.

Agua, arroz integral* (13%), sal marina, esporas de Koji (Aspergillus oryzae).

Alérgenos:

Puede contener trazas de soja y gluten.

* de agricultura ecológica

Verter unas pocas gotas directamente sobre las verduras cocidas o crudas para ensalzar su sabor. También puede mezclarse con salsa de soja y aceite o crema de sésamo para crear un rico condimento ideal para ensaladas.

kcal.16
kJ.68
Hidratos de carbono3,50
de los cuales, azúcares0
Proteínas0,50
Grasas:0
Fibra alimentaria0
Sal25,48
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