Fácil
Dificultad
30 minutos
Preparación
Pasta
Tipo
Plato Principal
Categoria320g de lacitos de trigo duro ecológicos Alce Nero
Verduras de temporada
1 tarro de pesto vegano de Alce Nero con tofu
200 gr de garbanzos previamente hervidos
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
20 tomates cherry
Sal
1. Lavamos la verdura y la horneamos a 200ºC en una bandeja para horno forrada con papel vegetal.
2. Lavamos los tomates y los cortamos por la mitad.
3. Cocemos la pasta en abundante agua con sal siguiendo las instrucciones del paquete.
4. Vertemos el pesto en un bol y mezclamos.
5. Agregamos los tomates cherry, los garbanzos y la verdura.
6. Escurrimos la pasta y la colocamos en el bol.
7. Mezclamos todo bien y servimos.
Alce Nero
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La Finestra sul Cielo
1CECI
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Alce Nero
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