Todos los Productos Elaborados por la Marca La Finestra sul Cielo
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La Finestra sul Cielo

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Té hojicha 1 kg

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3HOJI

Té hojicha 1 kg

En la región de Uji, donde se produce el té japonés más famoso, té hojicha. La Hojicha se prepara con hojas no fermentadas y ligeramente tostadas sobre llama viva. Su cuidadoso proceso de elaboración otorga a este tipo de té un sabor delicado y suave, ideal para antes, durante o después de las co...

Precio 77,00 €
Té Kukicha tostado 1 kg

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3KUKI

Té Kukicha tostado 1 kg

Té verde tostado de tres años cultivado en la región de Uji, que produce desde hace siglos el té japonés de mayor renombre. Es en esta zona donde la familia Nagata cultiva, todavía hoy de manera tradicional, las plantas utilizadas para elaborar su excelente té Kukicha....

Desde Precio 46,00 €
Macrobiótica - El libro de...

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L8302

Macrobiótica - El libro de la gran vida "Patricia Restrepo"

Un libro que nos muestra de manera holística cómo crear salud de forma sencilla y eficaz en nuestra vida. Resume parte de la trayectoria de Patricia Restrepo y la entrega de una vida plena a través de la comprensión de la macrobiótica. Además incluye más de 100 recetas y remedios caseros, reflexiones sobre las enfermedades actuales y su vínculo con los desequilibrios medioambientales y un capítulo especial dedicado a cómo reforzar el sistema inmunológico.

Precio 30,00 €
Tamari BIO 1L

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3TAMA

Tamari BIO 1L

Tamari preparado a base de soja y sal, es un producto denso, rico y lleno de sabor. Producido siguiendo el mejor método tradicional (fermentando durante 18 meses en barril de madera), es ideal para enriquecer y dar sabor a recetas elaboradas a base de cereales, legumbres, verduras, algas, arroz, pasta o ensaladas.

Desde Precio 15,99 €
Suribachi  18 cm

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1SUBA

Suribachi 18 cm

El suribachi es un mortero de cerámica que se utiliza con un surikogi de madera para triturar semillas. Muy práctico para preparar gomasio....

Desde Precio 14,75 €
Algas marinas Hijiki

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1HIJI

Algas marinas Hijiki

Algas de un color verde oscuro que crecen en las rocas. Una vez cocidas son un delicioso añadido a las ensaladas. También pueden combinarse con platos de verduras crudas o cocidas. Uso aconsejado: 4 gramos por persona, equivalente a 1 pellizcos de alga cocida, una vez por semana....

Desde Precio 14,20 €
Ciruelas de Umeboshi ryujin...

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2RYU

Ciruelas de Umeboshi ryujin bio 250 gr

Nuestro umeboshi es producido en Japón siguiendo el método tradicional. La ciruela de la variedad ume es recogida sin madurar y guardada en sal y hojas de shiso durante un tiempo. Son las hojas de shiso las que aportan al alimento su color rojo característico. Ideal para utilizar en cocción con verduras y cereales....

Desde Precio 13,75 €
Mirin (vino de arroz) 250 ml

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1MIRIN

Mirin (vino de arroz) 250 ml

El Mirin es un vino de arroz muy dulce ideal para la cocción de algas y verduras junto a la salsa de soja. Ideal para elaborar sushi o para calentar una fría jornada de invierno con una deliciosa bebida similar al ponche. Para elaborarla, añade mirin a té Mu hirviendo. ...

Desde Precio 12,50 €
Shoyu BIO 1L

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3SHOYU

Shoyu BIO 1L

Salsa de soja elaborada siguiendo el mejor método tradicional (fermentando durante 18 meses en barril de madera). Ideal para recetas a base de cereales, legumbres, verduras y algas. Producto pasteurizado....

Desde Precio 11,75 €
Genmai Mochi bio

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1GMOCHI

Genmai Mochi bio

Tradicional panecillo japonés elaborado con arroz dulce, ideal para añadir en sopas, comerse frito o utilizarse para la elaboración de postres. Para prepararlo, cocerlo durante algunos minutos en el horno o la sartén hasta ver que se hincha. ...

Desde Precio 10,99 €
Té Matcha BIO

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1MATCHA

Té Matcha BIO

Tradicional y selecto té japonés utilizado en la ceremonia japonesa del té así como para cocinar varios postres, bebidas o platos. Se caracteriza por ser un té verde en polvo con una combinación de sabor dulce y un toque amargo ligero. Las plantas con las que se elabora se cultivan a la sombra y las hojas se recogen a mano, por lo que posee muchos más aminoácidos que el té verde convenc...

Desde Precio 10,60 €
Azuki 2kg

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2AZU

Azuki 2kg

Azuki procedente de agricultura ecológica rico en proteínas y carbohidratos. Ideal para guarnecer cualquier plato, es también perfecto para condimentar al gusto con aceite extravirgen de oliva, gomasio o salsa de soja. Está empaquetado en atmósfera protectora para conservar todos sus nutrientes....

Desde Precio 10,10 €
Tofu natural sin gluten BIO...

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2TOFU01

Tofu natural sin gluten BIO 1kg

Alimento elaborado a base de soja orgánica cultivada en Italia. Su alto contenido en proteína vegetal lo convierte en un producto imprescindible para aquellas personas que han eliminado la proteína animal de su dieta. Con un sabor y una suavidad únicos, esta referencia es un básico por su versatilidad en la cocina: combina bien con alimentos más fuertes y además absorbe el sabor de los ingredientes que acompaña. Marínalo con salsa de soja y añádelo a tu wok de verduras con espaguetis de quínoa. Certificado sin gluten. Apto para personas veganas.

Desde Precio 9,95 €
Pastillas Ume-San de umeboshi

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1SANPA

Pastillas Ume-San de umeboshi

Comprimidos de umeboshi indicados para la falta de apetito, diarrea, estreñimiento, intoxicación, náuseas, resfriados, gripes o digestiones pesadas. Con un delicado sabor y un nuevo envase más cómodo....

Desde Precio 9,95 €
Tamari biológico  500 ml

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2TAMA

Tamari biológico 500 ml

Tamari preparado a base de soja y sal, es un producto denso, rico y lleno de sabor. Producido siguiendo el mejor método tradicional (fermentando durante 18 meses en barril de madera), es ideal para enriquecer y dar sabor a recetas elaboradas a base de cereales, legumbres, verduras, algas, arroz, pasta o ensaladas....

Desde Precio 9,95 €
Rallador porcelana

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2GRAT

Rallador porcelana

Rallador de cerámica, de forma rectangular, ideal para cortar jengibre, daikon u otras raíces....

Desde Precio 9,80 €
Tekka (condimiento de miso...

La Finestra sul Cielo

1TEK

Tekka (condimiento de miso y raíces)

La tekka se elabora con raíces y otros ingredientes yang como la zanahoria, la bardana, la raíz de loto, el miso, etc., reforzados con una larga cocción. En algunos casos, el sabor intenso y directo lo convierte en un condimento muy particular, ideal para combinar con cereales o verdura....

Precio 9,50 €
Alga marina Arame-ise 50 gr

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1ARA

Alga marina Arame-ise 50 gr

Algas marinas Arame de color negro y sabor delicado. Para añadir en ensaladas y platos de verdura o usar como condimento. El uso aconsejado por persona es de 1 gramo al día, equivalente a 1 pellizco de alga cocida, 4 veces por semana....

Desde Precio 8,99 €
Bardana bio

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1BARDA

Bardana bio

Cultivada desde hace siglos por campesinos japoneses, la raíz de bardana es de las más utilizadas en Japón. Está elaborada siguiendo el método de conservación tradicional: la raíz viene cortada en finas tiras puestas después a secar al sol....

Desde Precio 8,95 €
Arroz blanco redondo 2kg

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2RAFDO

Arroz blanco redondo 2kg

Arroz blanco redondo en formato de 2 kg procedente de agricultura ecológica. Ideal para combinar con cualquier condimento. Pensado para el sector de la restauración....

Desde Precio 8,60 €
Shiro Miso

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1SHIRO

Shiro Miso

El Shiro Miso se elabora con una fermentación inferior a los dos meses para conseguir un sabor más delicado y dulce que el del Miso normal. Es ideal para preparar salsas o cremas y acompañar verduras y cereales. Producto pasteurizado.

Desde Precio 8,50 €
Miso de cebada 300 gr

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1MIRZO

Miso de cebada 300 gr

La alta proporción de cebada, la cocción al vapor de la soja y la maduración de aproximadamente un año de duración de la soja, sales y cereales efectuada en grandes tinas de cedro, da a este alimento un sabor inconfundible y delicado. Ideal para la preparación de sopas, salsas y condimentos varios....

Desde Precio 8,49 €
Surikogi

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1SUKO

Surikogi

Maza de madera que se utiliza con el suribachi para moler y triturar semillas....

Precio 7,99 €
Hatcho miso biológico

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1HAT

Hatcho miso biológico

El Hatcho Miso es la variedad más antigua de Miso y está elaborada con soja y sal. Es de un color oscuro y de sabor muy intenso....

Desde Precio 7,99 €
Malta de cebada  900 gr

La Finestra sul Cielo

2MARZO

Malta de cebada 900 gr

Sirope de malta de cebada procedente de agricultura ecológica. Elaborado utilizando enzimas purificadas para la conversión del almidón del cereal en un azúcar más simple. Además, este sistema permite obtener una malta más rica en azúcares simples dando la posibilidad de producir maltas compuestas de un único cereal. Ideal para endulzar infusiones, tés o cafés o para untar biscottes o tostadas....

Desde Precio 7,99 €
Puré de umeboshi

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1PURYU

Puré de umeboshi

Puré de umeboshi ryujin elaborado a partir de la maduración de la ciruela ume, junto con la sal y las hojas de shiso durante más tiempo de lo habitual. Ideal para combinar con cereales y verduras....

Desde Precio 7,95 €
Mijo 2kg

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2MIG

Mijo 2kg

Mijo procedente de agricultura ecológica, de digestión fácil y muy energético. Puede combinarse con verduras, añadir en sopas y ensaladas o utilizarse como sustituto de la pasta y el arroz. Formato pensado para el sector de la restauración....

Desde Precio 7,90 €
Bulgur 2kg

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2BUL

Bulgur 2kg

Bulgur procedente de agricultura ecológica. De fácil digestión, es ideal para añadir en sopas, combinar con verduras o elaborar deliciosas croquetas y hamburguesas. ...

Desde Precio 7,90 €
Azuki Hokkaido

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1HOK

Azuki Hokkaido

Gracias a la tierra fértil volcánica de Hokkaido, las judías azukis procedentes de esta zona de Japón tienen un sabor más dulce, suave y sabroso. Son una de las legumbres más digestivas que existe y están caracterizadas por un alto valor nutricional. Pueden combinarse con cualquier otra legumbre, cereales o verdura o aliñarse con aceite de oliva, salsa de soja o gomasio. También son perfectas como...

Desde Precio 7,85 €
Malta de arroz  900 gr

La Finestra sul Cielo

2BIOMAL

Malta de arroz 900 gr

Malta de arroz elaborada siguiendo el método tradicional el cual permite obtener una malta más rica en proteínas, minerales y azúcares complejos. Ideal para endulzar postres o para añadir en infusiones, tés o cafés de cereales....

Desde Precio 7,76 €
Vinagre de arroz 500 ml

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2ACIRI

Vinagre de arroz 500 ml

El vinagre de arroz es un apetitoso condimento elaborado a partir de fermentar durante un año el arroz en tinas de terracota, para convertirlo primero en alcohol y después en vinagre. Su sabor, siendo menos ácido, más suave y lleno que el vinagre de vino, se combina perfectamente con cualquier plato de cereales, verduras y algas, resaltando su sabor sin modificarlo. Puede utilizarse como sus...

Desde Precio 7,50 €
Miso de arroz BIO 300 gr

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1MISORI

Miso de arroz BIO 300 gr

El Miso es el resultado de una conocida maduración, de aproximadamente un año de duración, de soja, sales y cereales, efectuada en grandes tinas de cedro. Este proceso da origen a una pasta oscura y sabrosísima que se utiliza principalmente junto con los dados de caldo en la preparación de sopas, salsas y condimentos varios. El Miso de Arroz Johsen, producido con soja, arroz integral y sal tiene u...

Desde Precio 7,50 €
Alga nori tostada para sushi

La Finestra sul Cielo

1NORITO

Alga nori tostada para sushi

Alga nori tostada procedente de Japón, ideal para la elaboración de todo tipo de sushi vegetal. De color negro y sabor delicado, también puede utilizarse como condimento o para envolver cereales y verduras. ¡Elabora un delicioso sushi con esta alga de primera calidad!...

Precio 7,45 €
Kuzu  100% Plastic Free

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1KUZUBO

Kuzu 100% Plastic Free

El Kuzu es la fécula obtenida de la raíz de una planta selvática, empleada para preparar jaleas de fruta y bebidas especiales como el famoso Ume-Sho-Kuzu. Se puede utilizar en sopas, salsas, gelatinas, dulces, etc....¡Ahora en formato vidrio!

Desde Precio 7,40 €
Té hojicha 70 gr

La Finestra sul Cielo

1HOJI

Té hojicha 70 gr

En la región de Uji, donde se produce el té japonés más famoso, la familia Nagata cultiva siguiendo el método tradicional, las hojas utilizadas para la elaboración del té Bancha. La Hojicha se prepara con hojas no fermentadas y ligeramente tostadas sobre llama viva. Su cuidadoso proceso de elaboración otorga a este tipo de té un sabor delicado y suave, ideal para antes, durante o después de las co...

Desde Precio 7,40 €
Cuscús integral de trigo...

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2CUSG

Cuscús integral de trigo duro 2kg

Cuscús integral de trigo duro procedente de agricultura ecológica, precocido al vapor a base de harina integral. Alimento ligero y fácil de digerir, perfecto para combinar con verduras o cualquier otro condimento....

Desde Precio 7,35 €
Sirope de arroz  900 gr

La Finestra sul Cielo

2MARIZ

Sirope de arroz 900 gr

Sirope 100% de arroz procedente de agricultura ecológica. Elaborado utilizando enzimas purificadas para la conversión del almidón del cereal en un azúcar más simple. Este sistema permite obtener una malta más rica en azúcares simples dando la posibilidad de producir maltas compuestas de un único cereal. Ideal para endulzar infusiones, tés o cafés de cereales o para untar biscotes o tostadas....

Desde Precio 6,99 €
Harina de almendra BIO

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1FARIMAN

Harina de almendra BIO

Harina de almendra procedente de cultivo ecológico, elaborada a partir de la trituración de frutos secos repelados. Ideal para preparar recetas tanto dulces como saladas....

Desde Precio 6,95 €
Shoyu biológico  500 ml

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2SHOYU

Shoyu biológico 500 ml

Salsa de soja elaborada siguiendo el mejor método tradicional (fermentando durante 18 meses en barril de madera). Ideal para recetas a base de cereales, legumbres, verduras y algas....

Desde Precio 6,75 €
Alga marina wakame BIO...

La Finestra sul Cielo

1WAK

Alga marina wakame BIO deshidratada

Las algas marinas Wakame de color verde oscuro crecen en las fuertes corrientes del océano y son ideales para añadir en ensaladas, sopas, estofados, platos de verduras y legumbres. La cantidad recomendada es de 2 gramos por persona al día. ...

Desde Precio 6,65 €
Ciruelas de Umeboshi bio...

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1RYU

Ciruelas de Umeboshi bio 100 gr

Nuestro umeboshi es producido en Japón siguiendo el método tradicional. La ciruela de la variedad ume es recogida sin madurar y guardada en sal y hojas de shiso durante bastante tiempo. Son las hojas de shiso las que aportan al alimento su color rojo característico. Ideal para utilizar en cocción con verduras y cereales....

Desde Precio 6,50 €
Gomasio con algas BIO  300 gr

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2GOMAL

Gomasio con algas BIO 300 gr

Variación del gomasio natural elaborada con algas marinas siguiendo la receta tradicional basada en sésamo tostado. En formato 300 gramos, ideal para utilizar directamente sobre platos de cereales o verduras....

Desde Precio 6,45 €
Salsa Tahin-Arame

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1SALTARA

Salsa Tahin-Arame

Salsa tahin elaborada con ingredientes típicos de la macrobiótica. Ideal para preparar sandwich, elaborar hummus o untar con pan o tortitas. También resulta delicioso con cereales y verduras (crudas y cocidas al vapor o hervidas). ...

Desde Precio 6,30 €
Salsa Tahin-Umeboshi

La Finestra sul Cielo

1SALTAU

Salsa Tahin-Umeboshi

Salsa tahin con umeboshi elaborada con ingredientes típicos de la macrobiótica. Ideal para preparar sandwich, elaborar hummus o untar con pan o tortitas. También resulta delicioso con cereales y verduras (crudas y cocidas al vapor o hervidas). ...

Desde Precio 6,15 €
Raíz de loto en polvo

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1LOTO

Raíz de loto en polvo

La raíz de la flor de loto es, sin ninguna duda, unos de los alimentos "medicina" muy común en la macrobiótica. En polvo, mezcla una cucharadita de café en una infusión y sus propiedades pueden ayudar a combatir el exceso de mucosidad, suavizar la tos seca y reforzar el sistema inmunitario....

Desde Precio 5,99 €
Hojas de shiso en polvo

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1POL

Hojas de shiso en polvo

El shiso en polvo es un condimento tradicional japonés obtenido moliendo las hojas de shiso previamente secadas al sol. Al igual que las famosas umeboshi, las hojas de shiso tienen un largo proceso de maduración. Se caracterizan por un sabor ligeramente ácido y salado y son ideales para sazonar platos a base de cereales, ensaladas o para preparar salsas mezclando con semillas de girasol, sésamo......

Precio 5,95 €
Precio base -10% Galletas de espelta sin...

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1BIFASL

Galletas de espelta sin levadura

Sabrosas galletas elaboradas con espelta de agricultura ecológica. Sin levadura, sin aceite de palma y dulcificadas con malta y zumo. Ideales para el desayuno o la merienda. Perfectas también para combinar con cualquier tipo de bebida vegetal. Aptas para vegetarianos y veganos....

Desde Precio 6,60 €  5,94 €
Tamari biológico  250 ml

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1TAMA

Tamari biológico 250 ml

Tamari preparado a base de soja y sal, es un producto denso, rico y lleno de sabor. Producido siguiendo el mejor método tradicional (fermentando durante 18 meses en barril de madera), es ideal para enriquecer y dar sabor a recetas elaboradas a base de cereales, legumbres, verduras, algas, arroz, pasta o ensaladas....

Desde Precio 5,75 €
Bifun (fideos de arroz)

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1BIF

Bifun (fideos de arroz)

Tradicionales espaguetis orientales de arroz. Ligeros y sabrosos, son similares a los fideos chinos pero están elaborados con el cuidado de la calidad japonesa. Son deliciosos con cualquier condimento, en ensaladas y caldo o al estilo "oriental": salteados en una sartén con un poco de aceite, verduras de temporada, tofu o seitán....

Desde Precio 5,75 €
Esterilla de bambú para sushi

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1STUO

Esterilla de bambú para sushi

Esterilla hecha de bambú, ideal para preparar sushi....

Precio 5,60 €
Avenacakes

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1AVECRA

Avenacakes

Innovadores y crujientes avenacakes al natural. Elaborados a base de avena, con un alto contenido en fibra y sin levadura. Con ingredientes procedentes de agricultura ecológica, contienen aceite extravirgen de oliva y están empaquetados en monodosis por lo que son muy prácticos para llevar y comer en cualquier sitio. También están disponibles con sésamo o con romero....

Desde Precio 5,50 €
Alga marina Kombu BIO...

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1KOMBU

Alga marina Kombu BIO deshidratada

Las algas Kombu, de color verde oscuro y consistencia dura, crecen en el mar al norte de Hokkaido y son perfectas para añadirlas en estofados de verdura, tofu o seitán. También son ideales para la cocción de legumbres. El uso recomendado por persona es de 5 gramos de alga cruda por persona a la semana....

Desde Precio 5,45 €
Precio base -10% Novellini de espelta

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1FANOV

Novellini de espelta

Sabrosas galletas de espelta preparadas sólo con harina de espelta y dulcificadas con malta. Elaboradas con ingredientes procedentes de agricultura ecológica y con aceite de girasol. Ideales para el desayuno o la merienda. Perfectas también para combinar con cualquier tipo de bebida de cereales....

Desde Precio 5,95 €  5,36 €
Bayas de goji BIO

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1GOJI

Bayas de goji BIO

Bayas de goji de cultivo ecológico caracterizadas por su extraordinaria capacidad antioxidante y alta concentración de vitamina C. En China se las trata como un alimento saludable y su medicina tradicional las utiliza como ingrediente imprescindible. Fuente importante de proteínas y fibra, son ideales para añadir en ensaladas y mueslis o elaborar postres y galletas....

Desde Precio 5,20 €
Galleta de espelta con...

La Finestra sul Cielo

1BIQUICAN

Galleta de espelta con quínoa y canela sin levadura

Crujientes y deliciosas galletas de espelta con quínoa y canela elaboradas con ingredientes de cultivo 100% ecológico. Dulcificadas con sirope de arroz y zumo concentrado de manzana, estas galletas no contienen ningún tipo de levadura ni aceite de palma. Perfectas para los desayunos y meriendas, tomadas solas o acompañadas con bebidas vegetales. Aptas para veganos y vegetarianos. ...

Desde Precio 5,10 €
Aceite de semillas de...

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1OLISE

Aceite de semillas de sésamo BIO

Aceite obtenido de semillas de sésamo ecológicas pulidas, molidas y prensadas en frío. Alto contenido en ácidos grasos poliinsaturados. Ideal para cocinar, aliñar ensaladas y preparar salsas y sopas....

Desde Precio 5,10 €
Fusilli de trigo khorasan...

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1KAMFU

Fusilli de trigo khorasan KAMUT®

Fusilli de trigo khorasan KAMUT® elaborado con ingredientes procedentes de agricultura ecológica. Ideal para combinar con cualquier tipo de salsa o para añadir en ensaladas....

Desde Precio 5,10 €
Penne integral de trigo...

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1KAMPEIN

Penne integral de trigo khorasan KAMUT®

Penne integral de trigo khorasan KAMUT® elaborado con ingredientes procedentes de agricultura ecológica. Ideal para combinar con cualquier tipo de salsa o condimento....

Desde Precio 5,10 €
Cerealia

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1CAFCE

Cerealia

Deliciosa mezcla de cereales, achicoria y frutos secos. Ideal para el desayuno o para cualquier break que se quiera hacer durante el día. Lista para tomar....

Desde Precio 4,99 €
Gomasio BIO 300 gr

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2GOMAS

Gomasio BIO 300 gr

Sabroso condimento tradicional japonés preparado con semillas de sésamo de cultivo ecológico ligeramente tostadas y molidas junto con sal. En formato 300 gramos, ideal para espolvorear encima de cereales y verduras. ...

Desde Precio 4,99 €
Arroz blanco redondo

La Finestra sul Cielo

1RAFDO

Arroz blanco redondo

Arroz blanco redondo de agricultura ecológica incluido en una completa gama de arroz italiano con diferentes variedades: integral, blanco, redondo, largo, selvático, negro y aromático thai. Perfecto para combinar con cualquier condimento....

Desde Precio 4,95 €
Arroz semi integral redondo

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1RETON

Arroz semi integral redondo

Arroz semi integral redondo de agricultura ecológica incluido en una completa gama de arroz italiano con las variedades integral, blanco, redondo, largo, carnaroli para "rissotto", exótico y aromático thaibonnet. Perfecto para combinar con cualquier condimento....

Desde Precio 4,95 €
Precio base -10% Galletas integrales de espelta

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1BIFAR

Galletas integrales de espelta

Galletas integrales de espelta elaboradas con aceite de girasol. Crujientes i sabrosas, contienen sólo harina de espelta y están dulcificadas con malta. Son ricas en fibra e ideales para el desayuno o la merienda. Perfectas también para combinar con cualquier tipo de bebida vegetal....

Desde Precio 5,40 €  4,86 €
Arroz integral largo

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1RIUL

Arroz integral largo

Arroz integral largo de agricultura ecológica incluido en una completa gama de arroces italianos con las variedades integral, blanco, redondo, largo, selvático, negro y aromático thai. Perfecto para combinar con cualquier tipo de condimento....

Desde Precio 4,75 €